1、黍：黍去壳，即是黄米，其子实煮熟后有粘性，可能酿酒、做糕。因为倒霉于消化，现正在也根基上不消“黍”行动主食了。

　　2、稷：又称粟，孕育耐旱，种类繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫种种色彩的幼米，也有粘性幼米。

　　4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，多豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，幼豆则曰荅。”豆类成品也是中国公民们喜爱的食品之一。

　　5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，首要类型是有土栽培的“水稻”（一直指淡水稻）。