5月1723日是第6届全民养分周。近年来，省卫生健壮委会同相闭部分发展全民养分监测，实时会意城乡住户炊事机闭和养分水准，评判城乡住户养分与健壮情状。监测结果说明，我省城乡住户养分健壮情状彰彰改进。

　　视察创造，全省城乡住户养分健壮情状彰彰改进，炊事机闭有必定水平的变动，与中国住户均衡炊事指南比拟，住户粮谷类、薯类及豆类已根基到达轨范，摄入量充塞，但富含维生素、矿物质、优质卵白等养分素的食品摄入量照旧不够，但调味品摄入增幅彰彰。我省人群标化血虚患病率为28.3%，此中60岁以上男性为24.5%，15岁以上女性为30.1%；人群标化维生素D缺乏患病率为50.7%，此中男性43.6%，女性57.6%，6岁以上人群多数缺乏，尤以18岁以上成人最高。

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