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酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒 [1] 等数十种蜚声中表的旨酒为代表,属大曲酒类。其酱香卓绝,幽雅仔细,酒体醇厚,回味悠长,清新透后,色泽微黄。 [2] 酱香型亦称茅香型,以茅台、郎酒、国台酒、贵酒、望驿台酒 等数十种蜚声中表的旨酒为代表,属大曲酒类。其酱香卓绝,幽雅仔细,酒体醇厚,回味悠长,清新透后,色泽微黄。 以酱香为主,略有焦香(但不行出面),香味细腻、繁杂、和蔼含泸(泸香)不卓绝,酯香柔雅调和,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久稳定,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而稳定。酱香型白酒的模范考语是:无色(或微黄)透后,无悬浮物,无浸淀,酱香卓绝、幽雅细腻,空杯留香幽雅悠久,入口柔绵醇厚,回味悠长,作风(卓绝、昭着、尚可)。 

中国十大品牌的酱香型白酒有这些哦!酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表。 2018-12-11伸开明盘酱香型白酒亦称茅香型,以茅台酒、四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香卓绝,幽雅仔细,酒体醇厚,回味悠长,清新透后,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不行出面),香味细腻、繁杂、和蔼含泸(泸香)不卓绝,酯香柔雅调和,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久稳定,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而稳定。酱香型白酒的模范考语是:无色(或微黄)透后,无悬浮物,无浸淀,酱香卓绝、幽雅细腻,空杯留香幽雅悠久,入口柔绵醇。
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