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　　梁河红米酒™（幼锅米酒™），每锅均以优质糯米（或简单米种）为原料，用古代工艺酿造而成，约52°，45°饮用口感最佳，其味甘美纯和，酽而不烈，拥有自然之兰花幽香，为历代土司所专用，风致奇异，名甲一方。这种酒，过去为傣族家庭办喜事应接客人特意酿造，产量很低，跟着社会往还的推广，这种酒又为各方宾客所喜好。

　　是指:茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、西凤酒、汾酒、古井贡酒、董酒、洋河大曲、郎酒等十显示酒品牌。

　　汾酒、茅台酒、五粮液(第一届天下评酒会评选出的中国的四台甫白酒是:茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒)等酒正在国度评酒会上都被评为中国名酒。

　　从公元前135年汉武帝甘美之的褒奖到1704年后清代大儒郑珍酒冠黔人国的表彰.

　　酒度53度。陈毅有诗:金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传佳话，雪压江南饮一杯。

　　拥有香气长远、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰如其分的奇异风致，

　　泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业独一的天下核心爱护文物，

　　《北齐书》中纪录，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说:吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯，

　　概述起来大致有云云极少闭头:高温造曲、两次投粮、凉堂积聚、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、积年洞藏和盘勾勾兑。

　　其渊源始于公元196年曹操将桑梓亳州产的九酝春酒和酿造门径晋献给汉献帝刘协，

　　它以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的奇异风致，四次连任天下白酒评选金奖，

　　先后获取中国著名牌号、中国原产地区爱护产物、国度文物爱护单元、国度非物质文明遗产爱护项目等声誉，

　　史载此酒正在唐代即以醇香高雅、甘润挺爽、诸味调解、尾净悠长列为珍品。苏轼任职凤翔时，

　　敬爱此酒，曾有柳林酒，东湖柳，妇人手(手工艺)的诗句，其后传为佳线年(清光绪二年)实行的南洋赛酒会上，荣获二等奖，遂蜚声表洋。

　　1963年、1979年、1984年、1988年正在天下第二、三、四、五届评酒会上荣获国度名酒称谓及金质奖;

　　董酒是 :董香型 白酒 (是其他香型除浓香，酱香表，其他香型代表以前称复香型，兼香型或药香型) 产于中国优质白酒重心区--贵州遵义，