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爱博游戏:白酒十二种香型先容
发布时间:2022-05-25 01:27:36 来源:爱博app官方下载 作者:爱博app下载
 
 

  白酒的十二种香型不同是酱香型、浓香型、米香型、凤香型、幽香型、特香型、芝麻香型、豉香型、老白干香型、药香型、兼香型、馥郁香型。白酒又称老白干、烧酒,是以曲类、酒母为发酵剂,欺骗糖质原料,进程蒸煮、糖化、发酵等多道工艺酿造而成的蒸馏酒。

  酱香型白酒又称茅香型白酒,此种白酒紧要采用高温大曲产酒生香,其酒体醇厚,酱味浓重,口感细腻,回味绵长。

  浓香型白酒的酿造原料以高粱为主,发酵配置采用陈年迈窖,此种白酒拥有无色透后、香味妥协、绵甜净爽、尾净余长、风致典范的特质。

  米香型白酒是以大米为原料酿造而成的幼曲香型酒。米香型白酒蜜香清雅、入口绵甜、落口甘冽、回味怡畅。古板的米香型白酒包罗桂林三花酒、广东长笑烧和全州湘山酒。



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